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蟹黄豆腐

简介:

豆腐很嫩,倒入锅里面不能翻炒,只能轻轻推动

蟹黄豆腐 所需材料
  • 内酯豆腐:一盒
  • 咸鸭蛋黄:两个
  • 葱花:少许
  • 玉米淀粉:少许
  • 鸡精:少许
步骤详解
1
首先准备咸鸭蛋黄两个和内酯豆腐
2
把咸鸭蛋黄,放进微波炉50秒,然后捣碎,豆腐切成块
3
热好油锅,然后倒入蛋碎,小火煸炒一下
4
加入一些适量的水
5
水开后,倒入豆腐,小火焖两分钟
6
然后放盐和鸡精,加入一些淀粉
7
出锅后,撒上一点葱花,就可以吃了
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