白灼虾
简介：
白灼虾 所需材料
- 基围虾：一斤
- 姜：一段
- 葱：一段
- 小葱：一根
- 蒜：两瓣
- 小米椒：两个
- 油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
步骤详解
1
基围虾一斤，洗净，剪去虾须。
2
水煮沸，放一勺盐，姜片和大葱片，放基围虾入锅，煮约两分钟，至基围虾弯曲变红色，捞出沥水。
3
摆盘。
4
葱姜蒜小米椒切末，淋热油。
5
加适量盐和生抽。
6
摆上味碟，上桌。
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