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秋葵炒虾仁

简介：

用开水煮一下为了炒的时候方便，虾仁可以用开水煮，调料不必放太多，不要破坏秋葵原汁原味了。

秋葵炒虾仁所需材料

秋葵：适量
虾仁：适量
胡萝卜：小半根
姜：少许
油：少许
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：少许
料酒：适量

步骤详解

1

准备食材

2

虾仁用料酒，盐，姜丝腌制一下

3

秋葵去蒂

4

切小段就可以

5

用开水烫半分钟

6

把胡萝卜做小花的样子

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秋葵用冷水洗一下装盘。

8

锅里放少许油，把虾仁翻炒一下。

9

炒好备用

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在放少许油

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放入秋葵和胡萝卜花翻炒均匀

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加入虾仁，盐，鸡精

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成品图

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