超快捷红烧鸡爪
简介:
1.鸡爪子洗净可以剪去趾甲。2.不要过早加入盐。
超快捷红烧鸡爪 所需材料
- 鸡爪子:500g
- 油:3勺
- 盐:1勺
- 葱:1颗
- 姜:1块
- 花椒:10颗
- 八角:4颗
- 生抽:2勺
- 料酒:1勺
步骤详解
1
鸡爪子洗净备用
2
锅中热油,放入葱花八角,花椒炒香,放入鸡爪子,淋入适量生抽,翻炒上色
3
如图加入没过鸡爪子的清水大火烧开,淋入料酒,转小火炖煮一个小时
4
撒适量盐搅拌均匀继续炖煮十分钟,美味的鸡爪子快来品尝吧,就是这么简单粗暴
5
味道超级赞,一起来动手做起来吧
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