红烧带鱼,红烧带鱼的做法,红烧带鱼怎么做 - 养生菜谱

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红烧带鱼

简介：

1、炸鱼的时候面里可以放点盐.这样更有味道.

红烧带鱼所需材料

带鱼：500克
生姜：10克
辣椒：适量
油：5克
盐：适量
葱：10克
蒜瓣：10克
水：200克
鸡精：适量
酱油：适量
香菜：适量
香醋：少量

步骤详解

1

生姜.蒜头.葱断.香菜、辣椒准备好

2

带鱼和面酱炸好备用.

3

油可以多一点.加生姜爆香

4

加入带鱼下火煎制金黄色

5

两面煎制金黄色.加入盐和酱油和少许的醋

6

加入蒜和葱.辣椒和鸡精

7

加入水.大火煮开小火慢炖收汤即可

8

摆盘加入香菜即可.

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