苦瓜炒鸡蛋
简介：
苦瓜炒鸡蛋 所需材料
- 苦瓜：2根
- 鸡蛋：3个
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 水：适量
- 油：适量
步骤详解
1
3个鸡蛋洗干净打入碗里。放点料酒，盐，水搅拌均匀。
2
热锅放油，油热下鸡蛋，塌好装盘。
3
苦瓜去洋切片
4
锅里放少许油炒苦瓜。
5
炒好鸡蛋重新放入锅里炒一分钟装盘OK
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