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昂刺鱼（黄刺鱼）豆腐汤
简介：
我加入的水是开水，豆腐是成盒的嫩豆腐，烧汤更嫩滑
昂刺鱼（黄刺鱼）豆腐汤 所需材料
- 昂刺鱼：6条
- 豆腐：1块
- 生姜丝：
- 葱花、葱段：s
- 青椒圈：5片
- 黄酒：一勺
步骤详解
1
洗净的昂刺鱼
2
锅里放油烧热，放昂刺鱼双面煎黄
3
煎黄后加开水，再放入提前准备好的葱段和生姜丝
4
大火烧开，烧出白色的汤汁
5
加入准备好的豆腐，加盐，烧开后转小火
6
装盘，撒上葱花和青椒圈
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