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酱汁杏鲍菇

简介:

垫底的菜可按个人口味选择

酱汁杏鲍菇 所需材料
  • 杏鲍菇:3个
  • 黄瓜:1根
  • 蚝油:1勺
  • 生抽:1小勺
  • 老抽:1小勺
  • 盐:少许
步骤详解
1
杏鲍菇洗净
2
杏鲍菇切花刀
3
将切好的杏鲍菇铺在锅底,小火慢煎
4
煎至两面金黄
5
调酱汁:蚝油,生抽,老抽,盐拌匀
6
将调好的酱汁淋在煎好的杏鲍菇上,翻炒使其均匀入味
7
黄瓜切片垫底,杏鲍菇起锅
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