胡萝卜木耳肉片
简介：
肉提前用嫩肉粉伴15分钟 口感更好哦
胡萝卜木耳肉片 所需材料
- 胡萝卜：一个
- 木耳：一小把
- 瘦肉：一小碗
- 色拉油：适量
- 干辣椒：三个
- 花椒：七八颗
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 耗油：适量
步骤详解
1
准备泡好的木耳洗干净 胡萝卜一根 姜切丝 大蒜拍碎 干辣椒干花椒备用
2
肉切片 用嫩肉粉搅拌均匀备用
3
胡萝卜切丝
4
锅烧热倒油
5
油热放大蒜姜 干辣椒干花椒爆香
6
爆香后倒入木耳胡萝卜一起翻炒至胡萝卜微软
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如下图
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倒入肉片
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一起翻炒
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翻炒到肉变色加盐 鸡精 耗油即可
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成品图
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