干煸肥肠
简介：
少放一点油，肥肠会出油
干煸肥肠 所需材料
- 肥肠：适量
- 青椒：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
步骤详解
1
肥肠切片
2
青椒切丝
3
锅里放少量油，放入蒜煸香，放入肥肠干煸
4
放入料酒，盐，胡椒粉，翻炒老抽翻炒，快出锅前放入青椒
5
翻炒出油，出锅
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