消化道出血的症状因出血部位、速度和出血量而异。常见症状包括：

1.呕血：通常为上消化道出血的特征性表现，出血量较大时尤为明显。出血速度慢时，呕血可能呈棕褐色或咖啡色；短期内出血量大时，则可能呈现鲜红色或伴有血块。

2.肛门不适：如肛门瘙痒、灼热感。

3.鲜血便：多为下消化道出血，如直肠或结肠。

4.黑便：即柏油样便，这是血液经过肠道消化后变成黑色的结果。

5.其他全身症状：包括失血性休克、贫血、发热等。急性大量出血时，患者可能出现头晕、心慌、乏力、晕厥甚至昏迷等循环衰竭症状。此外，部分患者还可能在24小时内出现低热，持续3-5天后降至正常。

若出现以上症状，应及时就医，明确出血原因和部位，采取相应治疗措施。

消化道大出血是一种紧急且严重的医疗状况，处理消化道大出血的关键在于迅速识别出血源，稳定患者生命体征，并采取适当的医疗措施。

初步管理：

1.生命体征监测：持续监测血压、心率、氧饱和度和意识状态。

2.液体复苏：快速输注晶体液或胶体液以维持血容量和血压，必要时输血。

3.氧气支持：确保患者有充足的氧气供应。

4.止血药物：根据出血部位和原因，可能需要使用止血药物，如质子泵抑制剂用于胃溃疡出血。

5.血管介入治疗：有些类型的出血，如肝硬化引起的门脉高压性胃病，可能需要血管介入治疗。

6.手术治疗：当上述措施无效时，可能需要外科手术来控制出血。

预防再出血：

病因治疗：针对导致出血的原因进行治疗，如幽门螺杆菌感染的根治。

生活方式调整：避免酒精和非甾体抗炎药等可能加重出血风险的因素。

因此，一旦出现消化道大出血的症状，应立即就医并接受专业治疗。