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绒毛色素结节性滑膜炎

周1食谱

早餐：
燕麦粥配蓝莓，将燕麦与低脂牛奶煮沸，加入新鲜蓝莓。富含抗氧化剂、纤维素和维生素C，有助于增强免疫力 

午餐：
清蒸鸡胸肉搭配糙米饭和西兰花，鸡肉提供高质量的蛋白质，糙米含有丰富的膳食纤维，西兰花富含维生素K和C 

晚餐：
豆腐炖菠菜，豆腐富含植物蛋白，菠菜是铁质和叶酸的良好来源 

周2食谱

早餐：
全麦面包夹煎蛋和番茄片，煎蛋提供优质蛋白质，番茄含有番茄红素，具有抗炎作用 

午餐：
烤三文鱼配红薯泥，三文鱼富含ω-3脂肪酸，可减轻炎症反应；红薯泥则是优质碳水化合物的良好来源 

晚餐：
瘦猪肉炒芹菜，瘦猪肉含有丰富的铁质，芹菜有利尿消肿的效果 

周3食谱

早餐：
酸奶水果沙拉（选择苹果、香蕉等温和水果），酸奶中的益生菌有助于维持肠道健康 

午餐：
牛肉胡萝卜汤，牛肉补充血红素铁，胡萝卜富含β-胡萝卜素，对关节有益 

晚餐：
南瓜小米粥，南瓜富含胡萝卜素，小米易于消化吸收 

周4食谱

早餐：
豆浆油条（自制无添加剂版本），豆浆是大豆制品，含有丰富的大豆异黄酮 

午餐：
清蒸鳕鱼配绿豆芽，鳕鱼肉质细嫩易消化，绿豆芽含有丰富的维生素C 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，面条作为主食，西红柿含有丰富的维生素C，鸡蛋提供优质蛋白质 

周5食谱

早餐：
玉米饼配黄瓜条，玉米饼富含膳食纤维，黄瓜可以清热解毒 

午餐：
土豆炖牛肉，牛肉提供能量，土豆含有多种微量元素 

晚餐：
紫菜蛋花汤，紫菜富含碘元素，鸡蛋提供优质蛋白质 

周6食谱

早餐：
黑芝麻糊，黑芝麻含有丰富的钙质和不饱和脂肪酸 

午餐：
冬瓜排骨汤，冬瓜有利尿消肿的作用，排骨提供钙质 

晚餐：
凉拌海带丝，海带富含碘和其他矿物质 

周7食谱

早餐：
红枣莲子粥，红枣和莲子都有补血安神的功效 

午餐：
虾仁芦笋，虾仁富含优质蛋白，芦笋含有丰富的维生素和矿物质 

晚餐：
白菜豆腐汤，白菜有清热解毒的作用，豆腐富含植物蛋白 

针对绒毛色素结节性滑膜炎这种疾病，在制定食谱时主要考虑了以下几点： - 增加抗炎食物：如富含ω - 3脂肪酸的三文鱼、鳕鱼等鱼类，以及富含抗氧化剂的食物如蓝莓、西红柿等。 - 补充优质蛋白质：包括动物蛋白如鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁等，以及植物蛋白如豆腐等，有助于组织修复。 - 注意食材的选择避免加重关节负担或者引起过敏反应的食物。例如选择容易消化的食物，减少加工食品的摄入。

绒毛色素结节性滑膜炎

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