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嗜酸性脓疱性毛囊炎

周1食谱

早餐：
小米粥配煮鸡蛋，将小米与水熬制成粥，搭配一个煮熟的鸡蛋。小米富含维生素B族，有助于增强免疫力；鸡蛋提供优质蛋白质。 

午餐：
蒸鳕鱼配胡萝卜泥，鳕鱼清洗干净后放入蒸锅中蒸熟，胡萝卜切块煮熟后捣成泥状。鳕鱼富含优质蛋白且脂肪含量低，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，对皮肤健康有益。 

晚餐：
冬瓜排骨汤，排骨焯水后与冬瓜一起炖煮至熟烂。排骨提供钙质和蛋白质，冬瓜有利尿消肿的作用，适合该病症患者食用。 

周2食谱

早餐：
豆浆油条（自制无添加），豆浆富含植物蛋白，自制油条不含有害添加剂，适量食用可提供能量。 

午餐：
炒西兰花虾仁，鲜虾去壳取虾仁，西兰花掰成小朵焯水后，二者一起翻炒调味。虾仁富含优质蛋白和锌元素，西兰花含有多种抗氧化物质。 

晚餐：
西红柿牛肉面，牛肉切薄片腌制后与西红柿一起煮成汤底，加入面条煮熟。牛肉提供铁、蛋白质等营养成分，西红柿富含维生素C等。 

周3食谱

早餐：
酸奶水果沙拉（选择苹果、橙子等不易引起过敏反应的水果），酸奶提供优质蛋白和益生菌，水果补充维生素。 

午餐：
清蒸草鱼配清炒时蔬（如菠菜），草鱼富含优质蛋白，菠菜含铁量高。 

晚餐：
南瓜小米粥，南瓜切块与小米一起熬粥。南瓜含有丰富的类胡萝卜素等营养物质。 

周4食谱

早餐：
红薯玉米饼，红薯和玉米都是粗粮，富含膳食纤维。 

午餐：
土豆炖鸡肉，鸡肉切块与土豆一起炖煮，鸡肉提供优质蛋白。 

晚餐：
豆腐青菜汤，豆腐富含植物蛋白，青菜补充维生素。 

周5食谱

早餐：
燕麦牛奶，燕麦富含膳食纤维，牛奶提供优质蛋白。 

午餐：
炒豆角肉末，瘦猪肉剁成肉末与豆角一起翻炒，提供蛋白质。 

晚餐：
紫菜蛋花汤，紫菜富含碘等微量元素，鸡蛋提供优质蛋白。 

周6食谱

早餐：
蔬菜煎饼（用胡萝卜丝、葱花等做馅料），面粉提供碳水化合物，蔬菜补充维生素。 

午餐：
卤水鸭腿配凉拌黄瓜，鸭腿提供蛋白质，黄瓜富含水分和维生素。 

晚餐：
香菇青菜粥，香菇含有多种氨基酸，青菜提供维生素。 

周7食谱

早餐：
绿豆粥，绿豆有清热解毒的功效。 

午餐：
红烧狮子头（选用瘦肉制作）配蒜蓉空心菜，狮子头提供优质蛋白，空心菜含钙、铁等。 

晚餐：
海带豆腐汤，海带富含碘，豆腐提供植物蛋白。 

由于嗜酸性脓疱性毛囊炎可能与食物过敏有关，在食材选择上尽量避免已知的常见致敏食物，如海鲜中的贝类（但虾、鱼等其他海鲜如果没有过敏史可以适量食用）、坚果类（如果不过敏的话可以适当食用）、辛辣刺激的食物以及过于油腻的食物，并且要注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜水果，保证营养均衡。同时，食谱中的食材也可以根据患者的个人口味偏好在同类食材中进行替换。

嗜酸性脓疱性毛囊炎

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