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剥脱性角质松解症

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸南瓜，将小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜。小米富含维生素B族，南瓜富含β-胡萝卜素，有助于皮肤健康 

午餐：
豆腐炒西兰花，将豆腐切块和西兰花一起炒制，加入少量蒜末调味。豆腐富含植物蛋白，西兰花含有丰富的维生素C和纤维素 

晚餐：
清炖乌鸡，将乌鸡清洗干净，放入锅中加水炖煮1 - 2小时，可适量加入枸杞、红枣等食材。乌鸡富含蛋白质和多种氨基酸，有助于身体恢复 

周2食谱

早餐：
鸡蛋羹，将鸡蛋打散后加温水搅拌均匀，放入蒸锅中蒸10 - 15分钟。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，易于消化吸收 

午餐：
菠菜猪肝汤，将猪肝切片焯水后与菠菜一起煮成汤。猪肝富含铁质和维生素A，菠菜含有铁和叶酸 

晚餐：
虾仁冬瓜汤，将虾仁洗净，冬瓜切块，一起煮成汤。虾仁富含优质蛋白质和锌，冬瓜有利尿消肿的作用 

周3食谱

早餐：
牛奶燕麦粥，将燕麦与牛奶混合煮沸，可加入少量葡萄干。牛奶富含钙和蛋白质，燕麦富含膳食纤维 

午餐：
西红柿牛肉烩面，将牛肉切丁炒至变色，加入西红柿块炖煮后浇在煮好的面条上。牛肉富含蛋白质和铁，西红柿富含维生素C 

晚餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸8 - 10分钟，撒上葱姜丝，淋上少许酱油。鳕鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸 

周4食谱

早餐：
玉米饼配豆浆，将玉米面制成小饼烙熟，搭配一杯新鲜豆浆。玉米面含有多糖类物质，豆浆富含植物蛋白 

午餐：
香菇油菜，将香菇泡发切片，油菜洗净，一起炒制。香菇富含香菇多糖等多种营养成分，油菜富含维生素C 

晚餐：
鸡肉丸子冬瓜汤，将鸡肉剁碎制成丸子，与冬瓜一起煮成汤。鸡肉丸子富含蛋白质，冬瓜有清热解毒的功效 

周5食谱

早餐：
红薯粥，将大米和红薯一起熬成粥。红薯富含碳水化合物和多种维生素 

午餐：
土豆烧牛肉，将牛肉切块与土豆一起炖煮。牛肉提供蛋白质，土豆富含淀粉和维生素C 

晚餐：
紫菜蛋花汤，将紫菜撕碎，鸡蛋打散后倒入滚开的水中搅拌成蛋花状，加入紫菜和适量盐调味。紫菜富含碘等微量元素，鸡蛋提供优质蛋白质 

周6食谱

早餐：
绿豆粥配咸鸭蛋，将绿豆与大米熬成粥，搭配一个咸鸭蛋。绿豆具有清热解毒的作用 

午餐：
红烧排骨炖芸豆，将排骨焯水后与芸豆一起炖煮。排骨富含蛋白质和钙，芸豆含有丰富的维生素和矿物质 

晚餐：
白菜豆腐汤，将白菜洗净切段，豆腐切块一起煮成汤。白菜富含维生素C和纤维素，豆腐提供植物蛋白 

周7食谱

早餐：
八宝粥，将红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆等多种食材混合熬成粥。各种食材富含不同的营养成分 

午餐：
洋葱炒鸡心，将鸡心洗净切片，与洋葱一起炒制。鸡心富含铁质和蛋白质，洋葱含有前列腺素A等有益成分 

晚餐：
萝卜羊肉汤，将羊肉切块与萝卜一起炖煮。羊肉富含蛋白质和铁，萝卜有助于消化 

对于剥脱性角质松解症患者，饮食应注重补充营养，增强机体抵抗力，并且避免刺激性食物。上述食谱中的食物大多为温和、易消化且富含营养的食物。

剥脱性角质松解症

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