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孕妇吃什么补锌

2021-04-01  来源:彩牛养生    

导读锌,在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用;常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。且锌是人体必需的微量元素,平时我们可以通过饮食来达到补锌的效果。那么,孕妇吃什么补锌呢?接下来就为大家解答这个问题。...

锌,在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用;常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。且锌是人体必需的微量元素,平时我们可以通过饮食来达到补锌的效果。那么,孕妇吃什么补锌呢?接下来就为大家解答这个问题。

孕妇吃什么补锌

1、动物性食物

如鱼、肉、肝、肾等,锌的含量较为丰富。因为根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每100克动物性食品中大约含锌3~5mg。因此,对于缺锌的人群来说,可主要从动物性食物着手。此外,动物性食物在被人体消化后所产生的氨基酸,还会促进人体对锌元素的吸收,从而可最大程度的满足人体对营养元素的吸收。

2、植物性食物

如豆类、花生、小米、萝卜、木耳、白菜等植物性食物中,含有的锌元素是比较丰富的。同时,一些谷类食物中锌元素的含量也是较为丰富的,如糙米、稻谷等,其中的锌元素主要存在于胚部位和谷皮中。此外,如牡蛎、蛤、蚝、蚌、紫菜、海带等海产品中,含有非常丰富的锌元素。其中,牡蛎的含锌量是最高的,每100g牡蛎中含锌16~182毫克。

知识拓展:锌的作用

1、增强人体免疫力

锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,从而可正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。此外,锌还能增强巨噬细胞的吞噬能力,且有杀菌的作用。

2、促进人体生长发育

锌能促进脑细胞发育和分裂,尤其是DNA复制。可加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平。因此,锌对于处于发育期的儿童有十分重要的作用。此外,锌还可用来治疗皮肤病。

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3、 维持人体正常食欲

因为锌是味觉蛋白的基本成分,且锌对维持口腔黏膜细胞的正常结构和功能也有重要作用。当人体缺锌时,口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落阻塞味蕾小孔,使味蕾细胞难以感受食物的刺激,从而导致味觉敏感度下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡的情况。

以上就是关于孕妇吃什么补锌的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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