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食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质，包括生物性病原体所造成的疾病。可以分为一般性病例和特殊性病例两种情况。
一般性病例主要是指由于进食了不洁食物，引起急性胃肠道感染症状，包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头痛、头晕的症状，部分病例可伴有发热，每天大便次数在3次以上，解稀水样便。
特殊性病例，包括三聚氰胺奶粉事件以及食用水产品，比如小龙虾引起的横纹肌溶解等。
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肺结核好治吗
肺结核是什么
答小孩得肺结核是可以治疗的，但治疗过程可能会比成人更为复杂和困难。这是因为小孩的免疫系统尚未完全发育，对结核病的抵抗力相对较弱，同时药物清除结核杆菌的作用也可能不如成人强。在治疗方法上，会采用多种抗结核药物联合治疗的方式，以增强疗效并降低耐药性。由于肺结核具有传染性，在治疗期间需要做好隔离措施，避免传染给其他小孩或家人。
答肺结核的传染途径主要是通过呼吸道飞沫传播的，肺结核患者是传染源头，由结核分枝杆菌感染导致的。当肺结核患者发作咳嗽、打喷嚏等，会经由呼吸道飞沫传播的，飞沫当中的结核分枝杆菌从呼吸道传播到空气当中，并且停留数小时，如果被他人吸入就会导致感染肺结核 ，患者需要做抗结核治疗，大多数可以得到康复的。
答小孩得肺结核是可以治疗的，但需要考虑到许多因素，比如患者的年龄、病情的严重程度以及患者的身体健康状况等。治疗肺结核的最佳方式是接受综合性治疗，包括药物治疗、护理和社会支持。药物治疗是治疗肺结核的最常用方法，可以抑制结核病毒的生长，从而控制病情的发展。一般来说，在医生的指导下治疗肺结核的药物需要服用6-9个月的抗生素，其中包括青霉素、硝酸甲硝唑、氨苄西林等。
答肺结核是一种常见的传染病，主要是由结核分枝杆菌引起的，可以通过飞沫传播或直接接触传播。飞沫传播是指结核患者在咳嗽、打喷嚏或说话时，会将病原体释放到空气中，其他人可以通过呼吸这些病原体而感染结核病。这种传播方式是最常见的。直接接触传播是指，当结核患者的痰、血液、尿液、唾液等体液接触到别人的皮肤或者口腔，或者接触到他们的食物或餐具时，也可能会感染到结核病。
答肺结核是由结核分枝杆菌引起的传染病，可引起慢性炎症和结节性病变。肺结核能否根除，取决于患者的身体状况和肺结核的发展情况。如果患者得到及时有效的治疗，肺结核可以得到有效根除。治疗一般需要服用抗结核药物，经过一段时间的治疗，病原体可以被根除，病情可以得到控制。但是，如果患者没有及时得到有效的治疗，肺结核可能会发展为慢性病变，病情可能会恶化，根除肺结核可能会变得更加困难。
