柿子能和牛奶一起吃吗

柿子是人们喜欢的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。

柿子能和牛奶一起吃吗

柿子和牛奶是不能一起食用的，如果同时食用可能会产生以下几个副作用。

1、降低营养价值

柿子和牛奶一同吃会下降营养价值，牛奶中很多的钙质、蛋白质会遭到柿子中鞣酸、单宁酸的影响，其发挥的作用将大打折扣。

2、影响正常消化

柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。

3、引发腹痛等不适

柿子和牛奶一同吃简单由于柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反响构成难以溶解排出的凝结物质。这些物质长期在体内的话简单引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。

柿子不能和什么食物一起吃

1、土豆

柿子和土豆一起吃，土豆会使胃里面的胃增加，而柿子在胃里面会发生沉淀，很难消化，导致消化不良。

2、螃蟹

柿子是寒性的水果，螃蟹是寒性的食物，一起吃容易导致柿结石。

3、红薯

红和柿子一起吃，会导致胃胀气，会导致胃不舒服，有呕吐的症状，也会导致柿结石。

4、海带

柿子不能和海带一起食用，吃了会导致肠胃不适。

5、鹅肉

柿子一定不能喝鹅肉一起吃，鹅肉和柿子同吃会凝结成鞣酸蛋白，严重的情况下会导致死亡。

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