木耳煮汤多久就不能吃了

　　一般情况下，木耳煮汤超过8小时就不建议食用。具体分析如下：

　　木耳煮汤8小时后属于隔夜汤，不能吃。木耳中含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质，煮熟之后很容易滋生细菌，在储存期间可能会变质。食用变质的木耳汤可能会对身体产生不良影响，甚至产生毒性反应。此外，患者通常无法通过外观判断细菌是否在变质的木耳中繁殖。因此，为了避免这种风险，尽量不要吃隔夜的煮熟的木耳汤。煮熟的食物隔夜易滋生细菌，患者食用后可能引起腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，或食用后引起严重毒性反应，如头晕、心悸、呕吐等。

　　煮熟的木耳汤建议在当天吃完，不能隔夜。日常生活中，也要保证饮食健康，多吃新鲜水果和蔬菜，避免食用隔夜及变质食物。如果身体不适，请及时就医，在医生的指导下规范治疗。