鸡蛋属于优质蛋白吗

　　一般情况下，鸡蛋属于优质蛋白。具体分析如下：

　　优质蛋白是指含有较多人体必需氨基酸的蛋白质，主要包括动物蛋白、大豆蛋白以及奶制品。而鸡蛋属于动物蛋白，是优质蛋白的一种。鸡蛋中的蛋白质含量非常高，是人们摄入优质蛋白主要的来源之一。除此之外，鸡蛋中还含有维生素、钙、钾等营养成分，适量食用鸡蛋可以满足机体的营养物质的需求，提高机体免疫力和抗病能力。

　　除此之外，牛肉、三文鱼、牛奶等也属于优质蛋白。患者平时日常生活中，饮食应多样化，使体内营养均衡，有利于身体健康。