鲜牛奶可以加热吗

　　一般情况下，鲜牛奶可以加热，但需要避免长时间加热，饮用时需要注意适量。具体分析如下：

　　鲜牛奶未经高温灭菌处理，可能含有细菌。通过加热至70℃以上，可以有效地杀灭大部分有害细菌，确保饮用安全。加热可以改变牛奶的口感，使其更加顺滑温暖，尤其适合寒冷天气饮用。加热后的鲜牛奶温度适中，更适合人体饮用，且不会对鲜牛奶的营养成分造成太大破坏，可以补充身体所需营养。

　　虽然鲜牛奶可以加热，但避免使用过高的温度或长时间加热，以免破坏牛奶中的营养成分和产生有害物质。同时需要适量饮用，以免对胃肠道造成刺激。

　　加热后的鲜牛奶应尽快饮用，避免长时间放置导致细菌滋生和变质，导致身体不适。