月经期间可以吃猪肝吗

　　月经期间通常可以吃猪肝，注意适量摄入。

　　猪肝作为一种营养丰富的食物，含有大量的铁质、维生素A和B族维生素，对预防贫血、促进新陈代谢有一定的好处。如果身体状况良好，没有消化系统疾病，如胃炎、肠炎等，月经期间适量食用猪肝是有益的。尤其是有缺铁性贫血倾向的女性，猪肝中的铁元素可以帮助补充因月经失血而流失的铁质。

　　猪肝除了富含铁元素外，还含有蛋白质、维生素A、B族维生素以及锌、硒、铜等多种微量元素。这些营养物质对保护视力、促进新陈代谢、提高免疫力等方面都有很好的作用。猪肝中的维生素A有助于维护眼睛健康，促进角膜的新陈代谢，改善视力，预防夜盲症等眼部疾病。

　　虽然猪肝营养丰富，但胆固醇含量也相对较高。因此，在食用时应适量，不宜过多，以免对身体造成负担。烹饪时最好采取蒸、煮等低油脂的方法，少油少盐。

参考资料：

[1]王天华.中药调理月经不调效果观察及护理[J].实用妇科内分泌电子杂志,2020,7(01):121.

[2]汪恒.野性十足的“土匪猪肝”[J].中国食品,2025,(05):122.