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海鲜和白酒能一起吃吗

2025-05-27来源:彩牛养生   

导读对大多数人而言,适量的海鲜搭配适量的白酒并无明显禁忌。海鲜富含蛋白质、维生素和矿物质,而白酒中的酒精成分可以帮助消化,促进血液循环。在身体健康、没有相关疾病的情况下,适量食用海鲜并饮用少量白酒是可以接受的,甚至可能有益于健康。...

  对健康人群而言,海鲜和白酒通常能一起吃。但如果是特殊体质,一般不能一起吃。

  对大多数人而言,适量的海鲜搭配适量的白酒并无明显禁忌。海鲜富含蛋白质、维生素和矿物质,而白酒中的酒精成分可以帮助消化,促进血液循环。在身体健康、没有相关疾病的情况下,适量食用海鲜并饮用少量白酒是可以接受的,甚至可能有益于健康。

  海鲜含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、锌等,也含有较多的嘌呤,而白酒的嘌呤含量也比较高,一同摄入体内可能导致尿酸升高,加重痛风,引起关节不适,如关节红肿、发热、疼痛、活动受限等。白酒具有较强的刺激性,容易刺激胃肠道,引发恶心、呕吐、头晕、头痛等不适。

  无论健康状况如何,都应遵循适量原则,避免过量食用海鲜或饮酒,以维护身体健康。

参考资料:

[1]张夏子,刘曼曼,谢丽丽,等.浅谈白酒香型的口感研究进展[J].酿酒,2025,52(03):37-39.

[2]黄媛艳.海南如何拼出“海鲜自由”?[N].海南日报,2025-05-23(A04).

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