夏天可以吃海参吗
2025-06-19来源:彩牛养生
导读若夏季身体状态良好,无口干舌燥、便秘等上火表现,适量食用海参能补充营养。夏季人体出汗多,营养流失快,海参富含优质蛋白质、微量元素,清蒸或凉拌后食用,可在不过度增加肠胃负担的情况下,帮助恢复体力、增强免疫力。...
夏天在身体无上火症状且控制食用量时可以吃海参,存在上火症状或过量食用时不可以吃。具体分析如下:
若夏季身体状态良好,无口干舌燥、便秘等上火表现,适量食用海参能补充营养。夏季人体出汗多,营养流失快,海参富含优质蛋白质、微量元素,清蒸或凉拌后食用,可在不过度增加肠胃负担的情况下,帮助恢复体力、增强免疫力。
当夏季出现咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状,或一次性大量食用海参时,不适合吃。海参性温,本身易助热,上火时食用会加重体内燥热;过量食用不仅可能导致消化不良,还会因滋补过度加剧身体不适,影响夏季健康状态。
夏季食用海参需结合自身体质和身体状况,选择清晨或傍晚温度较低时食用,搭配清热解暑食材,控制食用频率和数量。
参考资料:
[1]程璐,谢翔,刘中原,等.海参水煮液皂苷的美白抗衰老功效[J].精细化工,2018,35(02):267-271+290.
[2]张恬恬,王玉明,薛长湖.海参皂苷的营养功效研究与开发[C]//中国食品科学技术学会.中国食品科学技术学会第十九届年会论文摘要集.中国海洋大学食品科学与工程学院;青岛海洋科学与技术国家实验室;,2022:149-150.
猜你喜欢
养生文章推荐