黑芝麻能改善白发吗

　　一般情况下，黑芝麻是否能改善白发，需要根据具体情况来判断。对因营养缺乏、精神压力等引起的少量白发，适量食用黑芝麻可能起到一定改善作用；若白发由遗传、年龄增长等因素导致，则难以改善。具体分析如下：

　　如果白发是因长期营养不均衡，缺乏维生素、矿物质等，或精神压力大、作息不规律引起，且数量较少，适量食用黑芝麻可能有助于改善。黑芝麻含有蛋白质、维生素B族、铁、锌等营养成分，能为毛囊提供营养支持，帮助维持头发正常的黑色素合成，长期适量食用可能对减少白发产生一定辅助效果。

　　当白发是由遗传因素导致，或随年龄增长自然出现的生理性白发，食用黑芝麻则难以起到改善作用。这些情况与毛囊中黑色素细胞功能衰退或遗传基因相关，属于自然生理过程，黑芝麻无法逆转这一变化，仅靠食用难以改变白发状况。

　　为更好地维护头发健康，减少白发产生，日常可适量食用黑芝麻，同时搭配核桃、黑豆等富含营养的食材。保持规律作息，避免过度劳累和精神紧张，均衡饮食，摄入充足的蛋白质、维生素，有助于维持毛囊健康，延缓白发增多。

参考资料：

[1]黄涛.补肾益精的黑芝麻[N].中国医药报,2022-09-19(A04).