幽门螺杆菌怎么预防

　　一般情况下，预防幽门螺杆菌感染可通过坚持使用公筷公勺、做好个人手部卫生、避免饮用未烧开的水、不吃未彻底煮熟的食物、定期消毒餐具等方法来进行。具体分析如下：

　　1、坚持使用公筷公勺

　　幽门螺杆菌可通过唾液传播，聚餐时若共用筷子、勺子，易导致病菌在人群间交叉感染。使用公筷公勺能避免唾液直接接触食物，切断病菌通过饮食传播的途径，降低感染风险。

　　2、做好个人手部卫生

　　手部可能接触被幽门螺杆菌污染的物品，如门把手、餐具等，若未清洁直接接触食物或入口，病菌会随之进入体内。饭前便后用肥皂和流动水彻底清洗手部，可清除手部附着的病菌，减少感染可能。

　　3、避免饮用未烧开的水

　　未烧开的水可能含有幽门螺杆菌，尤其是水源受污染时，病菌易存活其中。饮用未烧开的水，病菌会直接进入消化道，增加感染概率。将水彻底烧开能杀灭水中的幽门螺杆菌，保证饮水安全。

　　4、不吃未彻底煮熟的食物

　　生肉、生海鲜等食物可能携带幽门螺杆菌，若烹饪时未彻底煮熟，病菌无法被完全杀灭。食用这类食物后，病菌会进入胃部定植，引发感染。将食物彻底煮熟，能破坏病菌结构，消除感染隐患。

　　5、定期消毒餐具

　　餐具使用后若清洁不彻底，或长期处于潮湿环境，易滋生幽门螺杆菌。下次使用时，病菌会通过餐具接触食物进入人体。定期用沸水煮沸餐具或使用消毒柜消毒，可杀灭餐具上的病菌，保持餐具卫生。

　　此外，还应避免与已感染幽门螺杆菌的人共用牙刷、水杯等个人用品。同时，日常生活中保持规律作息，增强身体抵抗力，也有助于降低幽门螺杆菌感染风险。

参考资料：

[1]刘静. 幽门螺杆菌怎么预防[J]. 大健康,2020(21):25-26.