大米生虫了还能吃吗
导读一般情况下，大米生虫了不建议吃。购买大米时，按需选择合适分量，避免一次性囤积过多。保存大米需放入密封容器中，置于阴凉、干燥、通风处，可在容器内放入大蒜、花椒等天然驱虫物，减少生虫概率。若发现大米生虫，无论虫量多少。...
一般情况下，大米生虫了不建议吃。具体分析如下：
大米生虫后，虫体、虫卵及排泄物会混入米粒中，即便筛除虫子，也难以彻底清除残留污染物，食用后可能刺激肠胃，引发恶心、腹痛等不适。部分虫子还可能携带病菌，增加健康风险；且生虫过程中，大米营养成分可能被虫子消耗，同时易吸收空气中水分，导致霉变，进一步产生对健康不利的物质，影响食用安全。
购买大米时，按需选择合适分量，避免一次性囤积过多。保存大米需放入密封容器中，置于阴凉、干燥、通风处，可在容器内放入大蒜、花椒等天然驱虫物，减少生虫概率。若发现大米生虫，无论虫量多少，都应直接丢弃，不要清洗或暴晒后继续食用。若不慎食用生虫大米后出现身体不适，需及时停止并观察，必要时就医。
参考资料：
[1]刘锋,孙影. 大米生虫还能吃吗[J]. 食品与健康,2024,36(12):17.
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2024-12-11
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2023-10-23
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问蛋白粉的功效与作用
答蛋白粉作为一种营养补充剂，其主要功效与作用体现在：1.支持骨骼健康：蛋白质与钙质共同作用，有助于骨骼健康，预防骨质疏松。2.促进伤口愈合：蛋白质是构成细胞的基本成分，有利于受损组织的修复和再生。因此，蛋白粉在手术后、疾病恢复或高强度运动后需要快速恢复的情况下，是理想的营养补充。3.促进生长发育：蛋白粉还具备益智和促进生长发育的作用，特别是对于儿童、青少年及老年人群体，适量摄入蛋白粉有助于改善记忆力、促进骨骼和肌肉的发育。4.维持身体功能：蛋白质参与体内多种生理功能，如酶、激素的合成，免疫系统的维护等。蛋白粉并非人人适用，肝硬化、痛风病患者及不缺乏蛋白质的健康人群应谨慎食用。过量摄入蛋白粉也会对身体造成负担，建议根据个人体质和需求适量食用。
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问蛋白质粉的功效与作用
答蛋白质粉是一种营养补充剂，用于增加人体蛋白质摄入。主要功效和作用包括： 1. 肌肉修复与增长：蛋白质是肌肉的基本构建单位，对于运动员和健身人士来说，补充蛋白质有助于肌肉纤维的修复和增长。 2. 提高饱腹感：蛋白质比碳水化合物更能增加饱腹感，适合减肥或控制体重的人群，帮助减少过度进食。 3. 免疫支持：蛋白质参与体内多种酶、激素和抗体的合成，有助于维持身体的免疫系统功能。 4. 身体恢复：手术后或疾病康复期间，补充蛋白质可以帮助身体更快恢复。 5. 营养补充：对于饮食中蛋白质摄入不足的素食者或老年人，蛋白质粉可以作为便捷的营养来源。
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问营养蛋白粉作用与功效
答营养蛋白粉可以帮助人们提高蛋白质摄入量，并且可以提供必要的营养物质，如氨基酸，维生素和矿物质。营养蛋白粉的主要作用是增加蛋白质摄入量，以支持肌肉生长和修复。此外，蛋白粉还可以帮助增加肌肉质量和力量，促进运动表现，并帮助减肥。还可以帮助减少肌肉疲劳，减少训练时间，并有助于促进健康的免疫系统和肠道。此外，营养蛋白粉还可以帮助维持血糖水平，以减少糖尿病的风险。还可以帮助减少血液中的胆固醇水平，以减少心血管疾病的风险。
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问蛋白质粉的功效与作用
答蛋白粉的主要作用是增强人体的免疫力，补充蛋白质，增强人体的免疫力，主要的适用人群是一些免疫力低下低蛋白血症以及产后体质虚弱，手术后以及伤口愈合期间的人群。蛋白质粉的使用方法有很多种可以直接泡水喝，也可以放在食物中，或者是一些其它饮料当中混合服用。比如说煮稀饭的时候，可以跟稀饭同时服用，可以放入牛奶中搅拌饮用。蛋白质粉主要是为人体补充蛋白质，提高人体免疫力，能促进伤口愈合，也能促进身体康复降低血浆胆固醇，预防和减轻动物蛋白对肾脏的损害。使用时应注意适量，过量摄入可能增加肾脏负担。
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问乳清蛋白质粉的功效与作用
答乳清蛋白质粉的功效与作用主要包括以下几点： 1.增强免疫力：乳清蛋白粉富含免疫球蛋白和乳铁蛋白，这些成分具有免疫活性和抗氧化能力，有助于完善免疫系统功能，从而增强人体抵抗力。 2.促进消化：乳清蛋白粉有助于改善肠胃功能，促进食物的消化和吸收。 3.美容养颜：乳清蛋白粉具有抗氧化作用，能够增加皮肤弹性，抑制黑色素的形成，从而起到美容养颜的效果。 4.抗衰老：乳清蛋白粉有助于延缓与衰老有关的肌肉萎缩，减少蛋白质损失，并促进身体蛋白质合成，从而起到抗衰老的作用。 5.补充营养：乳清蛋白粉是优质蛋白质的来源，易于消化吸收，能够补充身体所需的各种营养。
