吃虫草有什么好处和坏处

　　吃虫草的好处有补益肺肾、增强免疫、改善精力、调理代谢、辅助抗衰等；坏处有肠胃不适、上火症状、过敏反应、加重基础病、资源稀缺价格高昂等，需理性看待其功效与风险。若食用后出现严重不适或有慢性疾病，建议及时就医。

　　一、好处

　　1、补益肺肾：虫草归肺肾经，能滋养肺肾之阴、补精益气，改善肺肾两虚所致的久咳虚喘、腰膝酸软，适合肺肾亏虚人群调理。

　　2、增强免疫：含虫草酸、虫草素等成分，可刺激免疫细胞活性，提升机体抵抗力，减少感冒、感染等疾病发生，辅助改善体质虚弱状态。

　　3、改善精力：能补充身体所需营养，缓解熬夜、劳累导致的精神不振、乏力倦怠，对中老年人群或体力消耗较大者的精力恢复有辅助作用。

　　4、调理代谢：可辅助调节体内代谢循环，改善气血运行不畅，对气血亏虚引起的面色暗沉、肢体麻木有一定缓解效果，助力身体机能平衡。

　　5、辅助抗衰：通过滋养脏腑、清除自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老，对须发早白、肌肤松弛等衰老表现有辅助改善作用。

　　二、坏处

　　1、肠胃不适：过量食用易引发恶心、腹胀、腹泻，尤其空腹食用时，虫草中的成分可能刺激胃肠黏膜，肠胃敏感者反应更明显。

　　2、上火症状：虫草性温，长期或大量食用可能导致口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等上火表现，阴虚火旺体质人群风险更高。

　　3、过敏反应：少数人可能对虫草中的蛋白质、多糖等成分过敏，出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状，过敏体质者需谨慎。

　　4、加重基础病：患有痛风、高尿酸血症的人群食用后，可能因虫草含嘌呤导致尿酸升高，加重病情；感冒发热期间食用可能使热症加重。

　　5、资源稀缺价格高昂：天然虫草产量稀少，市场价格昂贵，部分不良商家可能以假充真，消费者易花高价购买到劣质产品，且性价比不高。

　　食用虫草需选择正规渠道购买，确保品质；按体质适量食用，避免长期过量；可搭配枸杞、麦冬等食材中和温性；不依赖虫草替代药物治疗，有疾病需遵医嘱规范治疗。

参考资料：

[1]张艳成.岑王老山大型真菌资源调查及虫草类群的生药学研究[D].桂林医学院,2023.DOI:10.27806/d.cnki.gglyx.2023.000190.