酸牛奶什么时候喝好

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。那么酸牛奶什么时候喝好，接下来就为大家解答这个问题。

酸牛奶什么时候喝好

1、早上

早上的饮食是最需要保证营养的，酸奶中含有大量人体所必须的营养元素，所以早上喝酸奶的效果比较好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，应该搭配一些粗粮、面包等。

2、晚上

晚上喝酸奶的好处更多，能有非常不错的补钙效果。晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。这个时间段，人体内影响钙吸收的因素也比较少，而酸奶中含有乳酸和钙的结合，更能促进钙吸收。所以，可以的话，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清洁。

3、饭后30分~2小时

这个时间段喝酸奶的效果也非常好。饭后两个小时左右，人的胃液会被稀释，ph值会上升到3~5，这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。

知识拓展：喝酸奶的禁忌人群

1、3岁以下儿童酸牛奶会破坏婴儿体内有益菌群体的生长，影响正常的消化功能和神经系统的生长发育。 

2、肠道疾病患者肠道疾病患者体内会失去绝大部分乳糖酶，因而出现乳糖不耐受的情况，喝酸牛奶会加重腹泻。 

3、对牛奶过敏者对牛奶、鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏的人，喝酸牛奶后会出现绞痛、呕吐、暴躁、呼吸困难、皮肤过敏反应，甚至休克等。 

4、糖尿病人酸奶在制作过程中一般会添加蔗糖,糖尿病人宜选无糖酸牛奶或自制的不加糖酸奶。 

5、胃、肠道术后病人胃、肠道术后病人短期内不适合喝酸牛奶，因为这些病人的肠胃对食物的加工能力降低，喝酸牛奶后，会很快进入小肠，引起空肠膨胀，病人旋即会出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。

以上就是关于酸牛奶什么时候喝好的介绍。希望以上内容对您有帮助。