红枣枸杞泡水喝的功效

红枣和枸杞属于药食同源，两者具有极高的食用价值以及药用价值，红枣含有蛋白质、钙、磷、铁、镁、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等营养成分；枸杞含有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，那么红枣和枸杞合用泡水喝有什么功效呢？接下来就给大家解答这个问题。

红枣枸杞泡水喝的功效

1、预防心血管疾病

红枣枸杞泡水喝有预防心血管疾病的功效，红枣含有环磷酸腺苷，能降血压，降胆固醇，可以有效预防心脑血管疾病。枸杞中提取出的甲醇、丙酮、乙酸乙酯等有降压作用，另外枸杞能够降低血液中的胆固醇，软化血管，防止动脉粥样硬化，具有预防心脑血管疾病的作用。因此两者泡水喝能够起到预防心血管疾病的作用。

2、提高免疫力

红枣枸杞泡水喝有提高免疫力的功效，红枣中含有多种糖类、氨基酸、多种维生素等，维生素可以提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。枸杞富含的枸杞多糖，能够提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力，进而提高免疫力与抗病能力。因此两者泡水喝能够起到提高免疫力的作用。

3、养肝明目

红枣枸杞泡水喝有养肝明目的功效，是因为红枣以及枸杞中都含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2，可以起到保护眼睛的作用，常用于治疗视物昏花和夜盲症。另外枸杞有抑制脂肪肝，促进肝细胞新生的作用。因此红枣枸杞泡水喝具有养肝明目的作用。

4、美白抗老

红枣枸杞泡水喝有美白抗老的功效，枸杞中含有丰富的枸杞多糖、维生素e、硒及黄酮类等成分，枸杞多糖以及维生素e都具有对抗自由基的作用。红枣中含有丰富的维生素c，维生素c 可以抑制络氨酸酶的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，起到美白的作用。因此枣枸杞泡水喝有美白抗老的功效。

以上即是对红枣枸杞泡水喝的功效的介绍，红枣枸杞泡水喝有预防心血管疾病、提高免疫力、养肝明目以及美白抗老的功效。