怎么剥板栗最快最方便

　　板栗作为一种营养丰富的食材，其美味深受人们喜爱，但剥板栗的过程往往让人头疼。为了更快地享用这美味，今天将介绍几种剥板栗最快最方便的方法。

怎么剥板栗最快最方便

　　1、热水浸泡法

　　将板栗洗净后，放入开水中加少许盐，盖上盖子焖5分钟。取出后，用刀切一个小口，板栗的壳和皮就很容易剥掉了。

　　2、十字花刀法

　　板栗清洗干净后，切十字花刀，然后倒进开水锅里煮3分钟，之后板栗就能连壳带皮一起处理干净了。

　　3、微波炉加热法

　　板栗清洗干净后，用刀或剪刀切开一个口子，放在微波炉高温加热30秒，板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。

　　4、冰箱冷冻法

　　板栗煮熟后放凉，再放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时，经过热胀冷缩后，壳肉就会分离，剥起来既快又省力。

板栗怎么吃比较好吃

　　1、水煮板栗

　　将板栗洗净后，用小刀在表面划一个小口，然后放入沸水中煮熟。这种方法保留了板栗的原汁原味，口感软糯香甜，是最简单也是最经典的吃法。

　　2、糖炒板栗

　　将板栗切口后，与适量的糖、油一同放入炒锅中，用中小火翻炒至板栗熟透。糖炒板栗色泽金黄，外壳酥脆，内里软糯，甜而不腻，是很多人喜爱的街头小吃。

　　3、板栗炖鸡

　　将板栗与鸡肉一同炖煮，板栗的香甜能够渗透到鸡肉中，使整道菜味道更加浓郁。这种吃法不仅美味，还兼具营养，是秋冬季节的滋补佳品。

　　4、板栗糕

　　将板栗煮熟后捣成泥，加入适量的糯米粉、糖等原料，搅拌均匀后蒸熟。板栗糕口感细腻，甜度适中，既可作为甜点，也可作为早餐或下午茶的小食。

　　剥板栗的方法多种多样，选择适合自己的方法，可以让我们更轻松地享受这美味的食材。在剥板栗时，还需注意安全，避免划伤手指。