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推荐夏季养生粥 祛湿清热消暑防感冒

2014-05-27  来源:彩牛养生    

导读夏季养生粥有哪些?喝粥是一种非常健康的饮食习惯。无论在什么季节,喝粥都是一个不错的选择。夏天已经到来,你知道夏季养生粥有哪些吗?今天小编为大家精选了几款夏季养生粥,下面和小...

  夏季养生粥有哪些?喝粥是一种非常健康的饮食习惯。无论在什么季节,喝粥都是一个不错的选择。夏天已经到来,你知道夏季养生粥有哪些吗?今天小编为大家精选了几款夏季养生粥,下面和小编一起来看看吧!

  喝夏季养生粥的好处

  喝粥最养人,日常喝粥能够有效的保健脾胃、调补身体的虚损,令肠胃还有身体更家的健康。在日常生活之中,我们所吃的食物都是要在体内进行分解,转变成为结构简单的小分子物质才能够被身体所吸收。换句话说,食物越是细软,那么越容易被我们的身体所消化吸收。

  粥是通过比较长时间熬煮出来的,不仅减少了对于蛋白质还有脂肪等等分解破坏和流失,同时还能够令大米中含有的一些微量元素溶解在汤水之中,令养生粥含有更多的营养价值。夏季和养生粥的最大特点就是,能够根据身体的需求,添加一些具有药用价值的各种配料,常见的有莲子、山药、百合等等。除此之外,还能够适当的增加一些蛋白质含量比较丰富的肉类,例如猪肉、牛肉、羊肉等等,不仅味道更加的鲜美,同时营养价值也更高,能够有效的滋养身体,提高身体抵抗力。

  夏季养生粥的熬粥讲究

  粥不仅具有丰富的营养价值,同时还能够有效的加速体内机体的运转,对于提高身体的抵抗力有着很好的作用。熬粥并不是一件简答的事情,其中一些注意事项一定要遵守。

  1、煮粥的米需要提前浸泡五六个小时。

  2、大火烧开之后小火慢熬,一直用小火畏熟。

  3、煮粥开始的时候就要一次性加足够的水,这样才能够达到最好的煮粥效果。

  4、如果要加入其他的配料,那么最好在粥煮好之后加入。

  5、如果一些中草药不能够直接食用,那么可以将中草药先熬好,然后用药液煮粥。

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