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推荐夏季养生粥 祛湿清热消暑防感冒

更新日期:05-27 08:59:32  来源:彩牛养生   

导读夏季养生粥有哪些?喝粥是一种非常健康的饮食习惯。无论在什么季节,喝粥都是一个不错的选择。夏天已经到来,你知道夏季养生粥有哪些吗?今天小编为大家精选了几款夏季养生粥,下面和小...

  夏季养生粥有哪些?喝粥是一种非常健康的饮食习惯。无论在什么季节,喝粥都是一个不错的选择。夏天已经到来,你知道夏季养生粥有哪些吗?今天小编为大家精选了几款夏季养生粥,下面和小编一起来看看吧!

  喝夏季养生粥的好处

  喝粥最养人,日常喝粥能够有效的保健脾胃、调补身体的虚损,令肠胃还有身体更家的健康。在日常生活之中,我们所吃的食物都是要在体内进行分解,转变成为结构简单的小分子物质才能够被身体所吸收。换句话说,食物越是细软,那么越容易被我们的身体所消化吸收。

  粥是通过比较长时间熬煮出来的,不仅减少了对于蛋白质还有脂肪等等分解破坏和流失,同时还能够令大米中含有的一些微量元素溶解在汤水之中,令养生粥含有更多的营养价值。夏季和养生粥的最大特点就是,能够根据身体的需求,添加一些具有药用价值的各种配料,常见的有莲子、山药、百合等等。除此之外,还能够适当的增加一些蛋白质含量比较丰富的肉类,例如猪肉、牛肉、羊肉等等,不仅味道更加的鲜美,同时营养价值也更高,能够有效的滋养身体,提高身体抵抗力。

  夏季养生粥的熬粥讲究

  粥不仅具有丰富的营养价值,同时还能够有效的加速体内机体的运转,对于提高身体的抵抗力有着很好的作用。熬粥并不是一件简答的事情,其中一些注意事项一定要遵守。

  1、煮粥的米需要提前浸泡五六个小时。

  2、大火烧开之后小火慢熬,一直用小火畏熟。

  3、煮粥开始的时候就要一次性加足够的水,这样才能够达到最好的煮粥效果。

  4、如果要加入其他的配料,那么最好在粥煮好之后加入。

  5、如果一些中草药不能够直接食用,那么可以将中草药先熬好,然后用药液煮粥。

  夏季养生粥推荐

  在中医方面认为,夏季是阳气发散的一个季节,所以这个季节天气火热,非常容易伤阴。所以夏季养生粥最重要的目的就是滋阴。除了我们属常见的熟知的绿豆粥、八宝粥、小米粥之外,其实还有很多粥品能够满足我们的众多需求,并且满足我们在夏天的身体需求,一起来看看吧!

  第一:预防暑湿感冒

  葱白粥:准备好葱白、生姜还有糯米,将材料洗干净之后放入锅中熬煮成粥,然后在起锅之前加入适量的白醋就可以了。

  姜糖紫苏粥:紫苏叶、生姜和糯米,然后洗干净一起放入锅中熬煮,在起锅之前就爱如适量的红糖,搅拌均匀就可以起锅直接食用。

  扁豆花粥:将白扁豆花和粳米准备好,就爱那个粳米放入锅中熬煮成粥,粥城之后放入准备好的 扁豆花,煮开之后就可以起锅了。

  第二:生津止渴

  白菜跟葱白粥:大白菜跟、葱白、芦根以及粳米,将所有的材料准备好并且洗干净,然后一起放入锅中熬煮成粥。

  葛根粥:葛根和粳米准备好,然后将葛根放入锅中煎好,去除渣滓之后将粳米放入药液之中煮粥。这道夏季养生粥能够达到很好的生津止渴的作用,同时还能够有效的降低血糖和血压。

  南瓜粥:南瓜和粳米一起放入锅中煮粥之后服用,非常适合糖尿病人夏天服用。

  第三:清热解毒,利尿祛湿

  赤小豆鲫鱼粥:将鲫鱼啥好,然后放入纱布袋中,放入锅中和赤小豆一起煮粥。这道粥品能够很好的达到利尿祛湿的作用,同时还能够治疗皮肤病。

  绿豆藕片粥:将绿豆、新鲜莲藕还有新鲜薄荷一起准备好,然后藕片和绿豆一起熬煮成粥,煮熟之后加入薄荷搅拌均匀就可以起锅了,能够有效的治疗皮肤感染的情况。

  蒲公英粥:将蒲公英和粳米准备好,然后蒲公英放入锅中煎好,去除渣滓留下药液,然后用药液加入粳米煮粥,这样能够有效的治疗皮肤红肿痤疮,同时还能够预防痱子。

  苦瓜薏米粥:将苦瓜和薏米一起放入锅中煮粥,能够达到很好的清热、解毒、祛湿的作用。

  第四:降压

  芹菜粥:将芹菜切成碎末,然后放入锅中和粳米一起熬煮。这道夏季养生粥能够起到很好的保健脾胃、降低血压以及血脂、清热止咳等等的作用,对于减轻由于高血压引起的头晕脑胀也有很好的作用。

  胡萝卜粥:将新鲜的胡萝卜切成碎末,然后放入锅中和粳米一起熬煮成粥,能够有效的保健脾胃、帮助消化,同时还能有效的预防高血压。

  荷叶粥:将新鲜的荷叶放入锅中煎煮,留下药液和粳米一起煮粥,能够有效的消暑。降低血压。

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