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荠菜的营养价值是什么

2022-01-04 7822次浏览

病情描述:

我平时比较喜欢吃荠菜,想要了解一下,荠菜的营养价值是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

荠菜的营养价值通常包括多种粗纤维或者是蛋白质,而且荠菜包含的胡萝卜素或者是钙元素也是比较多的,可以补充身体所需要的营养或者是提高身体的免疫力。而且荠菜的口感也会相对比较好,对于改善食欲下降也能起到一定的辅助作用。

2022-01-04 15:35

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