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牛肉是发物吗

2024-05-30 16033次浏览

病情描述:

我才做完手术,医生让我尽量别吃发物,想问一下医生,牛肉是发物吗?

医生回答(1)
赵海明副主任医师

四川省人民医院

牛肉,作为一种性质温热且营养丰富的食物,虽富含优质蛋白质,但并非人人皆宜。对于体质偏热或免疫力较弱的人群,尤其是手术后康复期的患者,建议谨慎食用牛肉。由于其温热性质,牛肉可能加重体内湿热,对病情产生不利影响,甚至可能诱发疾病。此外,牛肉的消化过程较为复杂,对于肠胃功能较弱的人群来说,过量食用可能增加肠胃负担,不利于术后恢复。在选择食物时,应根据自身体质和健康状况做出明智的选择,确保营养均衡,促进身体健康。

2020-10-16 10:49

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