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血糖高的人可以吃蚕豆吗

2022-06-07 3847次浏览

病情描述:

我患有糖尿病,现在血糖还不正常,想炒些蚕豆吃,血糖高的人可以吃蚕豆吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

血糖高的人可以吃长豆。长豆又叫豆角,是属于低升糖的蔬菜,长豆的碳水化合物很少,含有丰富的矿物质、维生素、纤维素,能提高机体抵抗力,帮助控制血糖,促进肠胃蠕动,促进消化。血糖高的人可以吃长豆,但是避免吃太多,会在消化过程中产气,引起腹胀的情况。

2022-06-07 15:01

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