患尿毒症的饮食禁忌
2023-02-09 9864次浏览
我公公得了尿毒症，医生告诉我们他的饮食需要非常仔细，请问尿毒症的饮食禁忌是哪些呢？
北京大学人民医院
尿毒症患者的饮食禁忌吃高磷食物，如牛肉干、咖啡、巧克力、培根、糙米等，严禁吃高钾食物，如菠萝蜜、生鱼片、花生仁、芥菜等，禁忌食物不代表是完全不能吃，只是需要看食品中所含禁忌物质的含量高低，可以适当使食用。
2023-02-09 10:30
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吃芹菜叶子有哪些危害
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芹菜是热性还是凉性 芹菜功效
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问吃水芹菜为什么会中毒
答吃水芹菜有一定的危险，但不是毒性的。由于野生水芹是生长过低挖淤泥地，所以很多水芹含有寄生虫卵，吃水芹会感染寄生虫。一般来说，熟了可以避免寄生虫感染，凉拌生吃的风险很大。选择芹菜时要购买栽培的，不要吃野生芹菜，烹饪前要反复清洗多次，避免寄生虫感染。
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问胃炎能吃芹菜吗
答胃炎患者可以吃芹菜，但是要注意适量。有胃炎的患者通常建议以清淡的饮食为主，平时可以适量进食一些不辣的蔬菜，如芹菜，白菜等。蔬菜中的膳食纤维含量比较高，对于帮助胃部蠕动有较好的帮助。但是不要吃太多，防止膳食纤维过多而影响到胃部消化，甚至可能会出现腹泻、腹胀等问题，不利于胃部的恢复。
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问胆囊炎可以吃芹菜吗
答胆囊炎患者可以适量吃芹菜。胆囊炎主要是胆囊内结石突然梗阻，嵌顿胆囊管引起的，临床症状多表现为右上腹剧痛、消化不良、恶心、呕吐、黄疸等。而芹菜是一种植物性食物，具有较高的营养价值，含有膳食纤维、多种维生素、多种矿质元素等对人体有益的成分，具有清热透疹、平肝安神、促进消化的功效，所以胆囊炎患者可以适量吃芹菜。胆囊炎患者应以清淡饮食为主，适当摄入新鲜蔬果，如苹果、葡萄、白菜、菠菜等，少食高热量和高脂肪的食物，如猪肝、糖果等。
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问胆结石能吃芹菜吗
答胆结石患者能吃芹菜。胆结石是一种常见的肠道疾病，主要是由胆汁中的钙质和胆固醇沉积在胆囊壁上形成的结晶而成。芹菜中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维，可以帮助消化和排毒。而且芹菜中含有大量的维生素C，维生素C可以帮助身体合成胆汁，可以在治疗胆结石时作为辅助治疗手段。
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问胃炎可以吃芹菜吗
答胃炎患者可以吃芹菜。芹菜有助于缓解胃酸以及减轻胃部不适感；具有天然的碱性物质，可以中和胃酸的酸度，从而减少对胃部的刺激；芹菜还含有丰富的维生素C和纤维素等营养成分，对于胃肠道的保健和修复有很好的效果，纤维素的存在可以帮助排泄废物以及润滑肠道，防止便秘的发生。由于芹菜含有一定的草酸成分，长期过量食用可能会影响钙的吸收，导致钙代谢异常；对于胃病患者来说，这种影响会对身体的康复和健康带来不良影响，需要适当控制芹菜的量。出现不适，及时就医。
