鸡蛋蛋白和蛋黄的营养价值
2023-07-12 9864次浏览
一直都听说鸡蛋的营养价值很高，但是对蛋白和蛋黄分开的营养价值不了解，请问鸡蛋蛋白和蛋黄的营养价值是什么？
浙江大学医学院附属第一医院
鸡蛋蛋白是一种高质量的蛋白质，含有所有必需氨基酸，能够有效地帮助人体修复细胞，增强免疫力，促进肌肉和骨骼的发育。蛋黄是一种营养丰富的食物，它含有丰富的脂肪、维生素和矿物质。蛋黄中含有大量的维生素A，可以帮助人体提高免疫力，保护眼睛，促进皮肤健康，预防夜盲症。蛋黄中还含有大量的维生素D，可以帮助人体吸收钙质，促进骨骼发育，增强骨密度。此外，蛋黄中还含有丰富的维生素B，可以帮助人体提高新陈代谢，维持正常的血糖水平，减少肥胖的风险。
2023-07-12 09:43
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问缺铁性贫血吃什么铁片
答缺铁性贫血的患者可以服用硫酸亚铁片进行补铁，同时服用维生素C，可以促进铁的吸收。饮食方面，要注意多吃富含铁的食物，如猪肝、牛肉、猪血、鸭血、蛋黄、菠菜、红薯叶、海带等。，并尽量避免饮用牛奶、浓茶等影响铁吸收的食物。同时，你需要吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，如橙子、柚子、苹果、芒果、草莓、西红柿和西兰花，它们可以加强人体对铁的吸收。
2022-12-26
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问宝宝缺铁性贫血可以吃燕麦片吗
答宝宝缺铁性贫血一般可以吃燕麦片。缺铁性贫血是常见的一种贫血，燕麦的作用是可以有效降低人体内的胆固醇，如果经常食用，对身体有好处。如果贫血不是很严重，可以多吃富含铁的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、乳制品、豆类、苹果、绿叶蔬菜等。如果症状严重，应在医生的指导下口服补铁药剂进行治疗。
2022-12-26
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问缺铁性贫血需要吃多久铁片
答缺铁性贫血的治疗通常需要患者持续服用铁片4至6个月。在服用铁片后，患者会注意到外周血网织红细胞数量开始上升，这一过程通常在7到10天内达到峰值。但血红蛋白的上升则相对滞后，大约在治疗后的1到2周内开始升高，并需要1至2个月的时间才能恢复正常水平。当血红蛋白恢复到正常范围后，患者仍需继续服用铁片约3个月，以确保体内铁储备充足，防止贫血复发。除了药物治疗，缺铁性贫血患者还需针对病因进行干预，如减少月经量，避免病因再次导致贫血复发。
2022-12-26
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问缺铁性贫血可以吃桑甚吗
答缺铁性贫血可以吃桑甚。桑果富含维生素C，能有效美白肌肤，消除摄入后面部色素沉着。桑果中含有丰富的果酸和不饱和脂肪酸，可降低血压和血脂，对心脑血管疾病有预防作用。桑果中的铁离子能改善缺铁性贫血，对贫血引起的头晕头痛有良好的恢复作用。
2022-12-26
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问缺铁性贫血可以吃b12
答缺铁性贫血的患者在补充铁质的同时，也可以考虑摄入维生素B12。这是因为许多缺铁性贫血患者体内可能伴有维生素B12的不足，通过口服维生素B12可以有效补充这一营养素。然而，需要明确的是，维生素B12并不能单独治疗缺铁性贫血，因为铁元素的缺乏是根本原因。因此，在补充维生素B12的同时，必须确保摄入足够的铁质。常见的铁制剂有多糖铁复合物胶囊、多维铁口服液、铁葡聚糖等，这些都可以作为补充铁质的良好选择。此外，患者在日常生活中还应注意休息，保持饮食的均衡，避免挑食，以确保身体获得全面的营养支持。
2022-12-26
