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黄瓜有什么营养成分

2023-07-12 10855次浏览

病情描述:

哥哥特别喜欢吃黄瓜,觉得黄瓜很有营养,请问黄瓜有什么营养成分?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

黄瓜是一种营养丰富的蔬菜,其营养成分包括维生素、矿物质、水分和膳食纤维。它含有大量的维生素A、维生素C和维生素K,这些维生素对皮肤、视力、免疫力和血液中的血红蛋白水平都有益处。同时,黄瓜还含有大量的钾、钙、镁和锌,这些矿物质有助于保持骨骼和牙齿的健康。黄瓜含有大量的水分,可以帮助消除身体的疲劳,并保持身体的水分平衡。此外,黄瓜还含有大量的膳食纤维,可以帮助控制血糖水平,促进肠道健康,促进肠道蠕动,促进排便。

2023-07-12 13:52

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