豌豆的营养价值
2023-07-14 18161次浏览
最近想吃豌豆，准备买点来尝尝，请问豌豆的营养价值有哪些？
浙江大学医学院附属第一医院
豌豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维，还含有大量的维生素和矿物质。豌豆中的蛋白质含量比肉类高，可以满足人体的营养需要，而且豌豆中的蛋白质更容易被人体吸收利用。此外，豌豆中还含有丰富的钙、铁、锌、钾等矿物质，可以促进骨骼、牙齿和肌肉的发育，补充人体所需的能量。豌豆中的维生素A、维生素C和维生素E可以促进新陈代谢，抗氧化，提高免疫力，维持肌肤的健康。
2023-07-14 14:31
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问肾结石不能吃哪些东西
答肾结石患者应该尽量避免食用含有高磷、高钙等物质的食物，因为这些物质可能会加重患者的病情。患者可以多吃一些富含维生素C和钾的食物，例如番茄、芹菜、西红柿、芦笋、芹菜、芥蓝、菠菜、西兰花等，这些食物可以帮助患者排除尿酸，降低尿酸的含量，有利于治疗肾结石。此外，患者还可以多吃一些富含维生素B6的食物，例如海带、豆腐、燕麦片、豆浆、葵花籽等，这些食物有利于身体恢复。
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问乙流患者哪些东西不能吃
答患有乙型流感的患者在饮食上需要注意避免一些不易消化以及辛辣刺激性的食物，以有利于康复和缓解症状。这包括避免油腻食物、辛辣调味品、煎炸食物等，因为这些食物可能加重消化负担，影响身体的康复。此外，患者可以选择清淡、易消化的食物，如清汤、米粥、面条、煮蔬菜等，以保证足够的营养并减轻对胃肠道的负担。在饮食方面，保持充足的水分摄入也是重要的，有助于防止脱水，促进体内毒素的排除。在饮食调整时，建议根据个体的实际情况和医生的建议进行具体的食谱安排。
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