问
鲳鱼的营养价值
2023-07-14 11853次浏览
病情描述:
听朋友说鲳鱼的营养价值比较高,请问鲳鱼的营养价值有哪些?
医生回答(1)
答
鲳鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,其中含有多种必需氨基酸,比如色氨酸、苏氨酸、精氨酸、苯丙氨酸等,是优质蛋白质的来源。此外,鲳鱼还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E和维生素B群,可以满足人体的营养需要。此外,鲳鱼中还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、锌、镁等,这些矿物质对人体健康有重要作用。
2023-07-14 15:19
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