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血糖高的人可以吃黑米和黑豆吗

2024-07-02 11573次浏览

病情描述:

我在三个月检查出来血糖高,从那之后自己在饮食上面都非常注意,从来不敢随便吃东西,请问血糖高的人可以吃黑米和黑豆吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃黑米和黑豆,这两种食物都是适合的选择。
1.黑米:作为粗粮,黑米具有较低的升糖指数,适量食用不会导致血糖明显升高。同时,黑米富含膳食纤维、维生素、矿物质及微量元素,如钙等,有助于补充身体所需营养,并促进肠胃蠕动,预防便秘。
2.黑豆:黑豆中含有丰富的蛋白质、微量元素和膳食纤维,其升糖指数也相对较低,适量食用不会对血糖造成显著影响。黑豆还能为血糖高的人提供必要的营养成分。
血糖高的人在日常饮食中可以适量食用黑米和黑豆,但需注意控制总摄入量,避免过量食用导致的消化不良或其他问题。同时,建议搭配其他低糖、高纤维的食物一同食用,以维持血糖的稳定。

2024-07-02 14:40

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