含叶酸的食物

含叶酸的食物种类丰富，主要包括以下几大类：
1.蔬菜类：如菠菜、莴苣、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等，这些蔬菜都是叶酸的重要来源。
2.水果类：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃等水果也富含叶酸。
3.动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肝、羊肝、猪肾、羊肾、牛肾、鸡肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋等，都是叶酸的良好来源。
4.谷物及坚果类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米、黄豆、豆制品（如豆腐、豆浆）、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等也含有一定量的叶酸。