降血糖的食物

降血糖的食物主要包括以下几类：
1.蔬菜：如菠菜、芹菜、黄瓜、生菜等，富含纤维和维生素，有助于调节血糖。
2.水果：如草莓、蓝莓、樱桃、苹果等，富含抗氧化物质和纤维，适量食用可以控制血糖波动。水果中含有一定糖分，糖尿病患者应适量食用。
3.全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，富含膳食纤维，有助于降低血糖。这些食物应作为主食的一部分。
4.豆类及坚果：如黑豆、黄豆、红豆、核桃、杏仁等，富含蛋白质、纤维素和健康脂肪，有助于稳定血糖。
5.鱼类：如三文鱼、鳕鱼等，富含优质蛋白质和健康的脂肪酸，有助于降低血糖。