痛风病人可以吃花生吗

痛风病人可以吃花生，但需注意适量和方式。花生属于中等嘌呤食物，每100克花生中嘌呤含量约为96毫克，适量食用一般不会引起尿酸水平显著升高。花生也含有较多脂肪，过量食用可能增加血脂，对痛风合并心脑血管疾病的患者不利。因此，建议痛风患者每天食用花生的量不要超过30克，并选择生花生或水煮花生等健康烹饪方式，避免油炸等高脂烹饪方式。同时，痛风患者还需注意控制其他高嘌呤食物的摄入，如肉类、海鲜等，以维持尿酸水平的稳定。