痛风花生米可以吃吗

痛风患者可以吃花生米，但需注意以下几点：
1.嘌呤含量：花生米属于中等嘌呤含量的食物，每100克花生米中约含有96毫克嘌呤。在痛风缓解期或单纯高尿酸血症阶段，患者可以适量食用。
2.脂肪含量：花生米含有较高的脂肪，特别是每100克花生米中脂肪含量可达45克。痛风患者多合并血脂代谢异常，因此应避免过多食用，以免加重血脂异常。
3.烹饪方式：建议痛风患者选择水煮或烤制的花生米，避免油炸，以减少脂肪摄入量。
4.综合考虑：痛风患者的饮食应以低嘌呤、低脂、低盐为原则，多摄入富含维生素和膳食纤维的食物。花生米虽含有一定营养，但需根据自身病情适量食用。