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痛风金针菇可以吃吗

2024-07-18 19804次浏览

病情描述:

我最近很喜欢吃金针菇,感觉很低脂,很适合我减肥,但是这两天痛风发作了,想问,痛风金针菇可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

痛风患者可以吃金针菇,但需适量并视病情而定。金针菇作为一种菌类食物,其嘌呤含量属于中等水平,每100克金针菇的嘌呤含量大约在45~60毫克之间(。在痛风病情稳定期,患者可以适量食用金针菇,以补充膳食纤维、维生素、钾元素等营养成分。若患者正处于痛风急性发作期,则应尽量避免食用金针菇,以免嘌呤摄入过多导致尿酸水平升高,从而加重病情。此外,痛风患者在日常饮食中还需注意控制总体嘌呤摄入量,多食用低嘌呤食物,如新鲜蔬菜、水果等,并避免高嘌呤食物的摄入,如海鲜、肉类等。同时,保持饮食的多样性和均衡性,适当进行体育锻炼,以促进尿酸的排泄和身体健康。

2024-07-18 15:00

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