菠萝的功效与作用

菠萝含有丰富的维生素C、维生素A、锰、钾以及一种特殊的酶——菠萝蛋白酶。功效与作用包括：

1.菠萝蛋白酶则是一种具有消炎和消化促进作用的酶，能够帮助分解蛋白质，改善消化功能，对缓解消化不良、胃胀等症状有积极作用。

2.维生素C的高含量使菠萝成为增强免疫力的佳品，能够促进抗体形成，抵抗感染。

3.菠萝中的抗氧化剂如β-胡萝卜素和锰有助于清除自由基，保护细胞免受损害，从而延缓衰老过程，预防慢性疾病。

4.菠萝还含有一种名为“溴”的化合物，具有放松肌肉、缓解疲劳的作用，对经常感到疲劳的人群来说，食用菠萝能带来一定的舒缓效果。

适量食用菠萝可以带来多方面的健康益处，但需注意对菠萝过敏的人群应避免食用。