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腰果功效与禁忌

2024-08-13 469次浏览

病情描述:

体检结束后,医生建议多吃坚果,请问腰果功效与禁忌有哪些?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

腰果是一种常见的坚果,富含健康的单不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维及多种维生素,主要功效包括:

1.补充能量与营养:为人体提供充足的能量和必需的营养素,适合体力劳动者和运动员。

2.促进心血管健康:有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,减少动脉硬化和心血管疾病的风险。

3.增强免疫系统:抗氧化剂如维生素E和硒,帮助清除体内自由基,增强免疫功能。

4.促进消化:膳食纤维促进肠道蠕动,预防便秘。

在食用禁忌及注意事项上,腰果含有较高的脂肪和纤维,过量食用可能会引起胃肠道不适,如腹胀、腹泻等;部分人群可能对腰果过敏,注意食用,避免出现过敏症状,如皮疹、呼吸困难等;添加过多添加剂的腰果,长期大量食用可能对健康不利,建议选择未加工或低盐的腰果。

2024-08-13 13:41

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