黑枸杞的作用与功效

黑枸杞，又称黑果枸杞，是一种富含营养的滋补品，具有多种作用与功效。

1.抗氧化与抗衰老：黑枸杞中的花青素含量高，是蓝莓的数倍。花青素是一种强大的抗氧化剂，能够清除体内自由基，减少氧化应激，保护细胞免受损伤，从而延缓衰老过程，保持皮肤弹性，减少皱纹生成。

2.提升免疫力：黑枸杞中的多糖成分可以增强机体免疫功能，激活免疫细胞，提高人体对疾病的抵抗力。此外，其还含有丰富的维生素C和微量元素锌，进一步加强了免疫系统的效能。

3.保护视力：黑枸杞中的花青素对眼睛有特别的保护作用，能促进视网膜中视紫红质的再生，改善夜间视力，预防近视加深，对抗蓝光伤害，减轻眼疲劳，尤其适合长时间使用电脑或手机的人群。

同时，由于其药用价值，一次不宜过量食用，建议每天不超过5克。