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食用白芸豆会拉肚子吗

2025-03-22 176次浏览

病情描述:

最近跟风吃白芸豆减肥,结果吃完没多久肚子就咕噜咕噜叫,还跑了好几趟厕所。吃白芸豆真会导致拉肚子吗,我这是咋回事啊?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

拉肚子指的是腹泻。一般情况下,适量食用白芸豆不会腹泻,但过量食用可能会出现腹泻的情况。若有不适,建议及时前往医院进行治疗。

白芸豆作为一种常见的食物,含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维具有促进肠道蠕动的作用。如果只是少量食用,并且个体消化吸收能力正常,那么一般不会出现腹泻。但如果个体一次性食用过多,或者本身脾胃功能较弱,就可能会出现腹泻的情况。

同时,白芸豆中还含有一定量的淀粉酶抑制剂,这种物质可以降低体内淀粉酶的活性,从而延缓碳水化合物的消化吸收速度。这在一定程度上也可能影响肠道的蠕动和水分吸收,但通常这种影响较为轻微,不会导致明显的腹泻。

在日常生活中,建议避免大量食用高膳食纤维的食物,以免膳食纤维含量过高而加重肠道负担,导致腹泻。

2025-03-22 18:35

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