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红豆薏米粥吃了老是憋屁原因

2025-05-20 110次浏览

病情描述:

我最近一喝红豆薏米粥就老是憋屁,肚子还胀胀的,特别难受。想问问为啥喝这粥会这样?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

红豆薏米粥是一种常见的食疗方,主要成分红豆和薏米具有健脾利湿、清热解毒的功效。部分人群在食用后可能会出现腹胀、排气增多的现象,可能是红豆和薏米含有较高的膳食纤维导致的。

红豆薏米粥中的膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加粪便体积,对改善便秘有积极作用,但同时也会刺激肠道气体产生,导致排气增多。红豆和薏米中的淀粉在消化过程中被肠道细菌发酵,产生短链脂肪酸和气体,进而引起腹胀和排气。

如果在食用红豆薏米粥时,搭配了高蛋白或高脂肪的食物,可能加重胃肠道的消化负担,导致粪便中的水分被充分吸收,形成便秘,进而引发憋屁的情况。

不同个体对食物的消化吸收能力存在差异,部分人可能因肠道菌群构成、消化酶活性等因素,对红豆薏米粥中的成分消化不良,从而引发上述症状。

2025-05-20 19:33

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